Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Gizi Keluarga dalam Meningkatkan Imunitas Selama Pandemi Covid-19

Nikmah Saro; Musmuliadin Musmuliadin; Ramadani Ramadani

doi:10.36089/job.v15i1.1041

Nikmah Saro Kesehatan Masyarakat, STIKES IST Buton, Baubau, Indonesia
Musmuliadin Musmuliadin Keperawatan, STIKES IST Buton, Baubau, Indonesia
Ramadani Ramadani Keperawatan, STIKES IST Buton, Baubau, Indonesia

DOI: https://doi.org/10.36089/job.v15i1.1041

Keywords: perilaku, gizi keluarga, imunitas

Abstract

Coronavirus Disease (COVID-19) merupakan penyakit yang ditimbulkan karena virus. Penyakit ini melanda dunia di akhir tahun 2019 kemudian menjadi pandemi setelah ditetapkan oleh Organisasi Kesehatan Dunia. WHO merekomendasikan menu gizi seimbang di tengah pandemi COVID-19. Artinya, disetiap menu makanan harus mencakup nutrisi lengkap, baik itu makronutrien seperti karbohidrat, protein, lemak, serta mikronutrien dari vitamin dan mineral. Tujuan penelitian yaitu ini mengetahui Faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku gizi keluarga dalam meningkatkan imunitas selama pandemi COVID-19 di Desa Koroe Onowa, Kecamatan Wangi-Wangi, Kabupaten Wakatobi.

Jenis penelitian yaitu deskriptif analitik dengan pendekatan cross-sectional, dimana seluruh variabel yang diamati diukur secara bersamaan ketika penelitian berlangsung. Penelitian dilakukan di Desa Koroe Onowa Kecamatan Wangi-Wangi Kabupaten Wakatobi, yang dilakukan dari bulan Juni-Juli tahun 2022.Teknik pengambilan sampel yaitu teknik purposive sampling dengan jumlah sampel 153 responden.

Hasil penelitian yaitu tidak ada hubungan pengetahuan dengan perilaku gizi keluarga dalam meningkatkan imunitas selama masa pandemi COVID-19 dengan nilai = 0.207, tidak ada hubungan sikap dengan perilaku gizi keluarga dalam meningkatkan imunitas selama masa pandemi COVID-19 dengan nilai = 0.123.

Saran yaitu diharapkan kepada masyarakat yang memiliki perilaku gizi kurang agar memperhatikan pemenuhan kebutuhan imunitas khususnya mengenai perilaku gizi keluarga dalam meningkatkan imunitas selama pandemi COVID-19 baik dari diri sendiri, keluarga maupun melalui media, penyuluhan, leaflet, modul.

References

Akbar, D. M., & Aidha, Z. (2020). Perilaku Penerapan Gizi Seimbang Masyarakat Kota Binjai Pada Masa Pandemi Covid-19 Tahun 2020. Menara Medika, 3(1).
Azrimadaliza, A., Khairany, Y., & Putri, R. (2021). Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Gizi Keluarga dalam Meningkatkan Imunitas Selama Pandemi Covid-19. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 20(1), 40–44.
BNPB RI. (2022). Update kasus COVID-19 di Indonesia 2020.
Budiman, & Riyanto, A. (2013). Kapita Selekta Kuesioner Pengetahuan dan Sikap Dalam Penelitian Kesehatan. In Salemba Medika.
Kemenkes RI. (2020). Pedoman Pencegahan dan Pengendalian Corona Virus disease (Covid-19). Kementerian Kesehatan, 5, 178.
Kemenkes RI. (2022). Update kasus COVID-19 di Indonesia 2022.
Notoatmodjo, S. (2016). Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Notoatmodjo, S. (2018). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
RPJDes. (2022). Profil Desa Koroe Onowa 2018-2023.
Saragih, B., & Saragih, F. M. (2020). Gambaran Kebiasaan Makan Masyarakat Pada Masa Pandemi Covid-19. Research Gate, 19, 1–12.
Suryana, Y. (2015). Metode Penelitian Manajemen Pendidikan, Bandung: CV. Pustaka Setia.
WHO. (2020). Anjuran mengenai penggunaan masker dalam konteks COVID-19. World Health Organization, April, 1–17.